Archivo de la categoría ‘Gastronomía’

Comer en un restaurante clandestino.

Viernes, 30 de Abril de 2010

 Los restaurantes clandestinos se ocultan en la trastienda de una supuesta tintorería o en el salón de un domicilio particular.  Estos  establecimientos, que no están pensados para las grandes masas, son la última moda y un SECRETO A VOCES en Barcelona entre los clientes que buscan exclusividad y familiaridad.

 

 

Via/Antena3noticias.com

Un restaurante de Dubai ofrece en su carta una hamburguesa de camello.

Jueves, 18 de Febrero de 2010

localhouse

Los clientes del restaurante Local House de Dubai que se preocupan por su salud y por mantener la línea, pueden encontrar en la carta del establecimiento una nueva y saludable opción:  La hamburguesa de camello.

 

camello

 

Según alí Ahmad el subdirector de Local House  la carne de camello es un alimento muy sano, ya que no posee grasa ni colesterol.

Aunque la carne de camello es ampliamente consumida en algunos países árabes, no es habitual encontrarla en restaurantes o supermercados.  El propietario del comercio dijo en sus comentarios al semanario Xpress  que es el primero en introducirla en los Emiratos, pero que en Arabia Saudí ya existe una tienda de comida rápida que comenzó a ofrecer hamburguesas de crias de camello el año pasado.

La hamburguesa, que tiene un coste de 20 dirhams (unos 3,2€)  se sirve con patatas, acompañada de queso y salsa, no sabemos si para suavizar la carne de camello.

¿Alguien la ha probado?

Via/Infomativos T5

Foto camello/Quemellevodeviaje

Foto restaurante/Local House

 

Gastronomía insólita.

Domingo, 24 de Enero de 2010

saltamontes

Cuando viajamos a países exóticos y a veces a otros que no lo son tanto, podemos encontrarnos con numerosas sorpresas al probar la gastronomía local.  La comida que nosotros podemos considerar “rara” o repulsiva y que no comeríamos por nada del mundo, en otros lugares puede ser algo de consumo habitual. 

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Barcelona y Madrid entre las ciudades del mundo donde mejor se come.

Viernes, 21 de Agosto de 2009

paella

Según la revista norteamericana “Forbes, la capital catalana es una de las ciudades del mundo donde mejor se come.

La conocida revista, ha creado a partir de una encuesta realizada  a 10.000 personas de 20 países una lista en la que Barcelona ocupa el 5º puesto, seguida de cerca por Madrid, en la 6ª posición.  Los cuatro primeros puestos los ocupan París, Roma, Tokio y México en ese órden.

Desde “Que me llevo de viaje”, les damos nuestra enhorabuena a barceloneses y madrileños , aunque no sé como se deben sentir los catalanes al recibir este honor, ya que entre la escalivada y el pan con tomate, uno de los platos de la cocina catalana más destacados por los participantes en la encuesta es…

¡La paella!   ¿catalana?

¿Qué ciudad destacaríais vosotros por su gastronomía?

No es por meter cizaña, pero ¿que opinais? ¿La paella es catalana o valenciana? ¿Quién la hace mejor?

Imagen/www.forojovenes.com

Mayo, mes del whisky en Escocia.

Lunes, 4 de Mayo de 2009

whisky2

Si preguntamos a varias personas que nos nombren algo relacionado con Escocia, la respuesta más repetida será “whisky”.

El whisky o “whiskey”  se considera la bebida nacional de Escocia y lleva produciéndose en estas tierras desde tiempos inmemoriales.  Su nombre en gaélico es uisge beatha, que se pronuncia como “ushga beha” y significa “agua de la vida”.

El mes de mayo ha sido declarado Mes del Whisky, con motivo del festival Spirit of Speyside, y de un nuevo acontecimiento, Spirit of the West, que se celebrará en el imponente castillo de Inveraray.

No dejes de asistir a alguno de los magníficos acontecimientos relacionados con el whisky que tendrán lugar en Escocia, ya que  podrás descubrir los secretos de toda una industria, que surgió hace siglos como forma de aprovechar la cebada húmeda tras una cosecha lluviosa, se ha convertido en una de las más prósperas del país, aportando miles de millones de libras anuales a la economía británica.

No olvides probarlo  en una de las cien destilerías que existen por el país .   Hay uno para cada paladar:  seguro que te sorprenderás.

Los precios pueden variar según la destilería y el evento, pero muchos de ellos son gratuitos.

Para descargar el catálogo de eventos del Mes del Whisky, pinchar aquí.

Via/Oficina turismo Escocia.

Baiyoke Sky Hotel. Cenar en las alturas.

Martes, 31 de Marzo de 2009

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El Baiyoke Sky Hotel, tiene una situación estratégica en el  corazón de  la ciudad, rodeado de bulliciosos mercados y todo tipo de entretenimientos, y es actualmente el edificio más alto de Bangkok.

Cada una de las 658 habitaciones de este hotel de 4 estrellas, posee todas las comodidades y el confort del hogar, con sus 88 plantas presume de ser el más alto de Thailandia, y de los 2060 escalones que hay hasta la cima.

Los planos originales del edificio (terminado en 1997) incluían la colocación de una torre de telecomunicaciones sobre él, con lo que  hubiese alcanzado los 94 pisos, que lo  hubiesen llevado a pujar por ser el edificio más alto del mundo.

Las vistas desde el hotel, aunque no son aptas para los que sufren de vértigo son asombrosas, sobre todo por la noche, cuando podremos disfrutar del espetáculo  de esta gran urbe iluminada.

La peculiaridad de este hotel, es que mientras damos cuenta de una deliciosa comida a un precio excelente, disfrutaremos de unas espectaculares vistas de la ciudad a más  de 250 metros bajo nuestros pies

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La fiesta de Sant Antoni en Sa Pobla 2009.

Viernes, 23 de Enero de 2009

santantonisapobla2009

Las fiestas de Sant Antoni en Sa Pobla (Mallorca), se celebran el día 16 y 17 de enero, y fueron declaradas de interés turístico en el año 1966.  A  los festejos acuden desde todos los puntos de la isla,  aunque es cierto que existe cierto “pique” entre otras localidades como Artá que también las celebran.  Si nos paseamos por las calles de Artá, es frecuente ver a corros de jóvenes cantando: “Boti, boti, boti, de Sa Pobla es qui no boti”, que viene a decir que el que no salte es de Sa Pobla…

Con estas fiestas, se inicia el solsticio de invierno, y como en muchas otras fiestas de la isla, los “Dimonis” o demonios, son la figura más popular, pero por las calles del pueblo, también se pasean Caparrots (cabezudos), gigantes y el Grifo, una especie de béstia mitológica de casi tres metros de altura  y 50 kgs. de peso, que escupe fuego por la boca y la punta de las alas.

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